Proč je směs rýžových a hrachových proteinů tak oblíbená?

 

V první řadě musíme pochopit, že složené rostlinné proteiny nejsou jen tak blbosti! Přestože samotný rýžový protein je snadno stravitelný, jeho obsah esenciálních aminokyselin (zejména lysinu) je poněkud nízký a nepříliš vysoký.kompletní„.Pro samotný hrachový protein stačí lysin, ale chybí mu nějaký methionin a cystein.

Je to jako chybět pár kousků ve skládačce, která snižuje míru využití těla. Dejte je dohromady, vzájemně si doplňte své silné a slabé stránky a vytvořte dokonalejší „proteinový puzzle“, který je výživnější a efektivnější pro tělo! Tomu se říká 'komplementarita aminokyselin'.

 

 

To je dobrá otázka!

Výběr kombinace rýže a hrášku není náhodný mix.

Jednak se jedná o běžné a bezpečné suroviny s nízkým rizikem alergenů, vhodné pro drtivou většinu lidí.

Za druhé, dokonale se shodují, pokud jde o aminokyselinový profil - rýže postrádá lysin, zatímco hrách má více;

Hrachu chybí methionin, ale rýže to dokáže nahradit.

Kromě toho mají oba tyto proteiny dobrou rozpustnost a relativně jemnou chuť po smíchání (fazolový zápach je mnohem světlejší než čistý hrachový protein). Náš výrobní proces je také velmi vyspělý.

Rovnováha mezi nákladovou-efektivitou a účinností je docela dobrá a přirozeně se stává běžnou volbou pro každého.

 

 

Hlavním přínosem je výrazné zlepšení kvality bílkovin (skóre PDCAAS/DIAAS)!

Jednoduše řečeno, míra absorpce a využití (biologická dostupnost) samotného rýžového proteinu nebo hrachového proteinu tělem se může pohybovat pouze kolem 80 bodů (ze 100). Ale po našem pečlivém promíchání a shodě toto skóre již překonalo plné skóre nebo dokonce ještě vyšší,

PDCAAS=1,To patří k vysoce-kvalitním bílkovinám! To znamená, že každý gram proteinu, který zkonzumujete, výrazně zvyšuje šanci, že ho vaše tělo využije k opravě svalů, syntéze enzymů a udržení imunity, takže vaše peníze budou cennější!

 

 

To musí být! Silný pocit sytosti je pro mnoho lidí praktickým pocitem. Trávení rostlinných bílkovin je relativně pomalé a má dobrý účinek na přenášení hladu, což je užitečné pro kontrolu chuti k jídlu a řízení hmotnosti. Kromě toho hrachový protein obsahuje některé přírodní ingredience, které mohou mít určité potenciální výhody při udržování zdraví krevního tlaku (specifické účinky se liší od člověka k člověku a nelze je použít jako lék). Ještě důležitější je, že pro vegetariány nebo osoby s intolerancí laktózy/alergií na mléko je to bezpečný a spolehlivý zdroj bílkovin bez obav ze žaludečních problémů.

 

 

To je zásadní problém! Dříve si lidé mysleli, že rostlinné-proteiny nejsou při nárůstu svalové hmoty tak účinné jako syrovátka. Nyní však stále více vědeckých důkazů ukazuje, že pokud je celková hmotnost bílkovin dostatečná a spektrum aminokyselin je kompletní (stejně jako kombinace rýže a hrášku), účinek budování svalů může být srovnatelný se syrovátkovým proteinem! Zejména u lidí, kteří se pravidelně věnují silovému tréninku, může doplnění dostatečného množství tohoto vysoce-složeného rostlinného proteinu po tréninku účinně stimulovat syntézu svalových proteinů, napomáhat regeneraci a růstu svalů. Už nepodceňujte sílu rostlinných bílkovin!

 

 

Potřebuje to každý? I když je to dobré, ne každý si musí dělat zásoby. Vhodné zejména pro tyto typy lidí:

Fitness nadšenci (vyžadující velké množství-kvalitních bílkovin na podporu regenerace a budování svalů);

Vegetariáni/vegani (důležitý zdroj -kvalitních rostlinných- bílkovin);

Lidé středního a staršího věku (důležitá je prevence ztráty svalové hmoty);

Lidé s intolerancí laktózy nebo alergií na mléčnou bílkovinu;

Nedostatečný příjem ryb, masa, vajec a mléka v každodenní stravě Běžní lidé, kteří chtějí doplnit bílkoviny navíc.

Pokud obvykle jíte dostatek ryb, masa a bílkovin, nemusí být příliš potřeba.

 

 

Pár tipů:

První, nejezte to jako jídlo. Je to doplněk stravy a důležitější je vyvážená základní strava.

Za druhé, věnujte pozornost seznamu ingrediencí a ingrediencím a vybírejte ty, které obsahují méně přísad a nižší obsah cukru.

Třetíje nastavit příliš vysokou teplotu vody, nejlépe teplé vody (kolem 40-50 stupňů), protože příliš horká může ovlivnit aktivitu nebo hrudkování.

Za čtvrté, rozptýlená suplementace může mít lepší účinek, jako je pití jedné po cvičení a přidání další během snídaně nebo jídla, což má vyšší míru využití než naplnění velké sklenice najednou. Pro lidi s obzvlášť citlivým zažíváním zkuste na začátek malé množství.

 

 

Opravdu, existuje! Jednou z největších výhod je udržitelnost/ochrana životního prostředí. Spotřebovaná půda a vodní zdroje, stejně jako emise skleníkových plynů vznikající při produkci rostlinných bílkovin (rýže, hrách), jsou obvykle mnohem nižší než produkce stejného množství živočišných bílkovin (včetně syrovátky). Pro ty, kteří se zajímají o ochranu životního prostředí, je to velmi skutečný bonusový bod.

Navíc sám o sobě neobsahuje cholesterol a jeho obsah tuku je obvykle nízký, takže je šetrnější k lidem se specifickými zdravotními potřebami.

 

 

Výrobci se zaměřují především na několik klíčových bodů:

První, kvalita surovin, přičemž jsou více upřednostňovány non GMO a organické certifikované materiály.

Druhýje vědecké proporcování, nalezení optimálního poměru míchání rýže a hrachu pro maximalizaci komplementárního účinku aminokyselin (běžné poměry zahrnují 7:3, 6:4 atd.).

Třetíje technologie procesu, například jak odstranit pach bobů, zlepšit rozpustnost a chuť (mikroenkapsulace, enzymatická hydrolýza atd.).

Čtvrtýje čistota, snažte se minimalizovat přidávání cukru, umělých příchutí a zbytečných přísad a vytvořte "čistý" vzorec.

Pátýje certifikace, jako je organická certifikace, certifikace bez GMO, -testovací zprávy třetích stran atd., aby se zvýšila důvěra.

 

 

Rozhodně to není žádný záblesk! Tento trend se zdá být poměrně stabilní. S expanzí globální vegetariánské a flexibilní vegetariánské populace raketově roste poptávka po udržitelných potravinách a zvyšuje se povědomí spotřebitelů o zdraví (hledají čistší, méně citlivé zdroje bílkovin), poptávka trhu po produktech, které kombinují výživu, chuť, funkčnost a ekologické výhody, bude jen stále silnější. Technologie jde také kupředu a v budoucnu mohou existovat rafinovanější receptury (například přidání dalších stopových množství rostlinných proteinů pro další optimalizaci profilu aminokyselin), lepší chuť a rozpustnost a dokonce i vývoj specializovaných produktů pro specifické populace (například pro seniory a děti).

 

Kompozitní proteinový prášek z rýže a hrášku dodávaný společnostíXi'an Tihealthpevně stojí v popředí trendu rostlinných bílkovin s vysoce-kvalitními produkty s vysokým obsahem a vysokou specifikací!